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紫薯生丁欢迎咨询
更新时间:2025-01-01 23:11:25 浏览次数:1 公司名称: 乐农食品有限公司
以下是:紫薯生丁欢迎咨询的产品参数
品牌 | 乐农 |
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是否可定制 | 是 |
产地 | 山东 |
以下是:紫薯生丁欢迎咨询的图文视频
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<北京>乐农食品有限公司科研力量雄厚,拥有一支经验丰富、富有创新能力的北京葛根粉技术研发团队,以多年自主知识产权的工业自动化控制技术为基础,为客户提供优质的北京葛根粉产品和解决方案,并形成安装、调试、运行维护、技术升级、远程数据分析等一系列配套服务。
那么北京紫薯丁做紫薯丁冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月饼的做法 所需材料: 馅料:北京紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯丁主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯丁馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!
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